Conservation de la spiruline
Citation de ade0701 le 7 septembre 2022, 17 h 19 minBonjour
est ce que quelqu’un a déjà mis de la Spiruline fraiche sous vide ou a des informations à ce sujet dans le but qu’elle se conserve plus longtemps tout en gardant sa vitalité.
Pensez vous, si elle est sous vide, est elle plus résistante à des variations de température et notamment à la chaleur?merci pour vos retours
Adelaïde
Bonjour
est ce que quelqu’un a déjà mis de la Spiruline fraiche sous vide ou a des informations à ce sujet dans le but qu’elle se conserve plus longtemps tout en gardant sa vitalité.
Pensez vous, si elle est sous vide, est elle plus résistante à des variations de température et notamment à la chaleur?
merci pour vos retours
Adelaïde
Citation de gilles le 12 septembre 2022, 11 h 58 minBonjour Adélaide,
personellement (et je ne suis pas le seul)je n'ai observé que le sous vide amaélioré la conservation de la spiruline fraiche.
Bonjour Adélaide,
personellement (et je ne suis pas le seul)je n'ai observé que le sous vide amaélioré la conservation de la spiruline fraiche.