Détails de l'ensemencement rapide
Bonjour Gilles et bonjour aux spiruliniers,
Je m'apprête à recevoir une belle souche de spiruline pour un ensemencement rapide d'un petit bassin de 205L en extérieur. Voici ce que je compte faire... J'aimerais savoir si je me trompe quelque part:
- dès réception, je stocke la spiruline fraîche tel quel au frigo (sans y rester plus de 3 ou 4 jours).
- la souche de 1L, elle, repose à température ambiante avec du microbullage et peu de lumière.
- entre-temps je prépare et dynamise ma Solution de Culture.
- le moment venu, je laisse reposer mes 400gr de spiruline fraîche hors du frigo pendant... 4 heures (?) pour qu'elle s'aclimatte à la température ambiente.
- ensuite, je mélange la spiruline "ambiante" dans 15 à 30L de Solution de Culture, du microbullage et je défais les grumeaux. Cette Solution de Culture devrait être à température ambiante et non à la température (plus chaude) de la serre, correct?
- la souche, je l'ajoute quand et où?
- étant donné que je n'ai commandé que 1L de souche, est-ce que je peux en garder par exemple 150ml de côté ou ça rendrait l'ensemencement trop fragile car souche insuffisante?
- une fois ce mélange concentré fait, et le soir venu, j'ai la même question pour la température des 200L restants. Est-ce qu'il est bien que cette grande Solution de Culture soit à température ambiante, pour qu'elle se réchauffe au cours de la journée suivante avec la spiruline présente?
- évidemment, aussitôt que j'ajoute le mélange concentré au bassin final, les voiles d'ombrage sont en place et le brassage aussi. Ayant 400gr pour 205L, le secchi devrait ronder les 2cm. Je dois attendre environ 3 jours et observer la bonne santé de la culture, et une réduction du secchi, avant de récolter.
- Je lis dans le livre qu'il serait bien de baisser le pH (page 58, point a) ), est-ce que celà s'applique ici?
Merci d'avance car... Ce sont beaucoup de questions !
Bon ensemencement rapide à toi
mes réponses à tes questions :
Je m'apprête à recevoir une belle souche de spiruline pour un ensemencement rapide d'un petit bassin de 205L en extérieur. Voici ce que je compte faire... J'aimerais savoir si je me trompe quelque part:
- dès réception, je stocke la spiruline fraîche tel quel au frigo (sans y rester plus de 3 ou 4 jours). OUI
- la souche de 1L, elle, repose à température ambiante avec du microbullage et peu de lumière. OUI
- entre-temps je prépare et dynamise ma Solution de Culture. OUI
- le moment venu, je laisse reposer mes 400gr de spiruline fraîche hors du frigo pendant... 4 heures (?) pour qu'elle s'aclimatte à la température ambiente. OUI
- ensuite, je mélange la spiruline "ambiante" dans 15 à 30L de Solution de Culture, du microbullage et je défais les grumeaux. Cette Solution de Culture devrait être à température ambiante et non à la température (plus chaude) de la serre, correct? OUI
la souche, je l'ajoute quand et où? La souche n'est pas mélangé à l'ensemencement rapide , c'est une autre culture à développé en phase de croissance.
- étant donné que je n'ai commandé que 1L de souche, est-ce que je peux en garder par exemple 150ml de côté ? OUI
- une fois ce mélange concentré fait, et le soir venu, j'ai la même question pour la température des 200L restants. Est-ce qu'il est bien que cette grande Solution de Culture soit à température ambiante, pour qu'elle se réchauffe au cours de la journée suivante avec la spiruline présente? OUI
- évidemment, aussitôt que j'ajoute le mélange concentré au bassin final, les voiles d'ombrage sont en place et le brassage aussi. Ayant 400gr pour 205L, le secchi devrait ronder les 2cm. Je dois attendre environ 3 jours et observer la bonne santé de la culture, et une réduction du secchi, avant de récolter. OUI
- Je lis dans le livre qu'il serait bien de baisser le pH (page 58, point a) ), est-ce que cela s'applique ici? NON c'est pas indispensable
Super, merci!
Pour la souche, peut-elle se garder plusieurs mois dans ces conditions (microbullage, peu de luminosité et température ambiante) ?
Le couvercle de la bouteille doit rester ouvert?
Est-ce qu'il est préférable de lui apporter un "chouïa" de nourriture de temps à autres ?
Bonsoir Gilles,
J'ai réceptionné la souche ce matin, et ensemencé ce soir.
Il y a quelques petits détails où déjà je suppose avoir causé un certain stress à la spiruline. Les prochains jours diront...
Ma principale question est liée au grumeaux : jusqu'à quel point faut-il s'en occuper? Est-ce que on considère les petits grumeaux comme OK, et en même temps, qu'est-ce-que un petit grumeau? Je pensais à la taille d'un flocon de levure de bière pour décrire un petit grumeau.
Et si on ne défait pas les grumeaux, quelle est la conséquence ? Est-ce que certaines passoires sont plus efficaces que d'autres ? Est-ce que je peux appuyer/ racler sur la passoire ou cela risque de casser la spiruline ?
Merci! Si tout se passe bien, je partagerai bientôt une photo de mon installation.
Et je voulais être sûre d'avoir suffisamment d'ombrage...
Pour cette phase d'adaptation et croissance, est-ce que deux couches de filet d'ombrage c'est bien ? Trois couches c'est mieux ou c'est forcément trop?
. La souche conservée en bouteille n'a pas besoin d'être nourrit , juste compenser l'evaporation.
. Une culture de spiruline pas stressée n'a pas de grumeaux ni meme petit. Je rappelle que le principal stress de la Spiruline provient souvent de son environnement et de l'humain qui s'en occupe. Défaire les grumeaux à travers une passoire ne casse pas la spiruline, on peu faire passer avec force les grumeaux à travers la passoire.
. L'ombrage nécessaire va dépendre de la concentration de spiruline obtenu après l'ensemencement rapide. Si le disque de Secchi est supérieur à 4.5 Cm un ombrage à 50 % suffit.....si le Secchi se rapproche de 6cm ou plus 70% d'ombrage peut être bien au début.
