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SpiruTech

Nourriture du substrat du bassin profond

    La permaculture de spiruline de la ferme expérimentale de la roquette Le bassin profond reconstituant l’environnement naturel du fond des lacs de spiruline  a été étanchéifié à l’aide de 4 tonnes d’argile sèche, sur une hauteur totale de 35 cm. Une fois l’étanchéité du bassin profond maitrisée, la mise en place du substrat […] Lire la suite

nitrification

La culture raisonnée de spiruline

Dans cette approche basée sur l’observation des lacs naturels, prémisse indispensable à la culture biologique de spiruline, le bassin est géré comme un écosystème écologique complexe vivant dans lequel nous intervenons avec prudence et mesure. Comme pour la  permaculture, les problèmes qui surgissent sont appréhendés comme des expressions de déséquilibre à comprendre et à corriger. […] Lire la suite