Cette année 2021 a été une année d’optimisation de la permaculture de spiruline . Unique en son genre. La production d’une spiruline fraîche écologique de qualité a eu un grand succès auprès des amoureux de la nourriture vivante. Grâce à une hygiène irréprochable nous sommes maintenant à une DLC de 9 jours […] Lire la suite
Étiquette : Culture biologique de spiruline
formation conversion à la culture écologique et biologique de Spiruline
Le 23 et 24 Mars 2021 , Gilles Planchon propose à la ferme de la roquette une formation pour les professionnels spiruliniers qui veulent convertir leur culture au Bio (AB et Ecocert) affiche formation conversion bio 2021 Au programme : 1- Présentation 2- Connaître le contexte et les enjeux de la certification bio de la […] Lire la suite
Nouvelles de la ferme expérimentale de la Roquette
– A la ferme de la Roquette, nous cultivons une magnifique souche de Camargue que nous avons prélevée directement dans son milieu naturel. – Des essais comparatifs de bassin relié ou pas à un bassin profond composé d’un substrat naturel argileux ont été réalisés. Nous avons pu vérifier par de nombreuses analyses que la spiruline cultivée […] Lire la suite